Ingredientes:

• 100 ml de água
• 1 flor de anis
• 8 peras maduras
• 50 g açúcar refinado
• 2 potes de iogurte natural

Modo de Preparar:

• Leve ao fogo a água com o açúcar e a flor de anis.
• Deixe ferver durante 3 minutos.
• Depois desse tempo retire do fogo e deixe esfriar.
• Em seguida descasque as peras e tire os caroços.
• Corte aos pedaços.
• Coloque as peras no copo misturador e adicione os iogurtes e o xarope de açúcar frio.
• Triture tudo e sirva fresco.

Fonte: Cris – http://mundodesabores.com.br