Ingredientes:
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100 ml champagne gelada ou espumante branco seco
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50 ml suco de pêssego
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1 gota(s) de grenadine (opcional)
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2 fatias de pêssego
Modo de Preparar:
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Despeje o suco de pêssego, a champanhe gelada e o grenadine na(s) taça(s). Misture bem.
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Sirva decorado com fatias de pêssego.
DICAS:
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O ideal é que se use suco natural de pêssego.
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Grenadine é uma forte essência vermelho-sangue, feita de romã e mel.
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Bellini pode também ser servido em uma taça de champanhe.
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Servir em : Taça grande para conhaque
Fonte: http://br.syvum.com