Pudim Clássico de Leite Condensado
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Compota de Maçã
Compota de Maçã
Ingredientes:
- 1 kg de maçãs cortadas em meia-lua
- 200 g de açúcar
- 3 grãos de cardamomo (encontrado em supermercados)
- 1 colher (chá) de água de rosas ou de sua essência preferida
- 100 ml de água
- Suco de 1 limão
Cubinho de Gelatina
Cubinho de Gelatina
Ingredientes:
Gelatina:
- 3 caixinhas de gelatina de diferentes sabores, bem coloridas.
Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 pacote de gelatina branca sem sabor
Pudim Caramelado de Baunilha
Pudim Caramelado de Baunilha
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de açúcar para caramelar
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos inteiros
- 3 gemas
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (sopa) de licor de laranja
Pudim Vaporoso de Bacuri
Pudim Vaporoso de Bacuri
Ingredientes:
- Casca de limão
- Leite comum
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de maizena
- 5 ovos
- 500 g de polpa de bacuri
- 1 pacote de farofa de coco
- 100 g de ameixa sem caroço
- Chantilly