Ingredientes:

• Para 10 kg de carne (diminua a quantidade dos ingredientes conforme a quantidade de carne)
• 1 colher (sopa) de pimenta do reino
• 100 g de alho picado
• 200 g de cebolas picadas
• 1 colher (sopa) de cumari
• 10 colheres (sopa) de sal
• ½ l de vinagre branco
• ½ l de caldo de limão
• ½ l de água
• ½ copo de pinga
• 1 l de óleo

Modo de Preparar:

• Misture muito bem todos os ingredientes e use para temperar carnes para churrasco

Fonte: http://www.livrodereceitas.com