Creme Light de Palmito

Creme Light de Palmito

Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) azeite de oliva espanhol
  • 1 cebola média picada em pedaços pequenos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ kg palmito em conserva ou pupunha picado em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • ½ l caldo de galinha
  • ½ maço de folhas de estragão
  • Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

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