Creme Brulée 04
Ingredientes:
- 9 gemas
- 140 g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de creme de leite
- 500 ml de leite de coco
Creme Brulée 04
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Rabanada com Maçã e Creme Brulée
Rabanada com Maçã e Creme Brulée
Ingredientes:
- 180 g de pão para rabanada ou brioche
- 2 colheres (sopa) de Margarina Delícia Supreme
- 1 maçã Fuji grande
- 4 gemas
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2/3 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 2/3 xícara (chá) de leite
- Margarina Delícia Supreme para untar
- Açúcar cristal e canela em pó para polvilhar
Creme Brulée com Manga
Creme Brulée com Manga
Ingredientes:
- 6 gemas
- 75 g de açúcar
- ½ fava de baunilha
- 500 ml de creme de leite fresco
- ½ manga Haden grande cortada em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal ou o suficiente para cobrir o creme
Creme Brulée 03
Creme Brulée 03
Ingredientes:
- 5 gemas
- 250 ml de creme de leite
- 150 mil de leite
- 90 g de marrom glacê
- Baunilha a gosto
Creme Brulée com Frutas Vermelhas
Creme Brulée com Frutas Vermelhas
Ingredientes:
- 450 g de frutas, limpas e preparadas, como morangos, framboesas, mirtilos, framboesas e cerejas à temperatura ambiente.
- 150 ml creme de leite fresco
- 150 ml de cream cheese
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de açúcar