Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de baunilha
• 100 g de chocolate ralado
• 250 g de creme de leite fresco
• 100 g de nozes trituradas
• ½ l de leite quente
• 2 ovos

Modo de Preparar:

• Bater as gemas com a metade do açúcar e levar ao fogo com o chocolate até engrossar, tipo mingau.
• Retirar e continuar mexer até esfriar.
• Bater as claras em neve, acrescentar o restante do açúcar e juntar o mingau, a baunilha e os outros ingredientes.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com