Trufa de Morango

Ingredientes:

  • 1 xícara de (chá) de geléia de morango
  • 500 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colheres (sopa) de conhaque
  • Chocolate em pó quanto baste

Modo de Preparar:

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Acrescente os ingredientes restantes, menos o chocolate em pó, misture e leve para gelar.
  • Modele as trufas e passe no chocolate em pó, se preferir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com