Ingredientes:

• 1 tender bolinha de 1,5 kg
• 100 g de abacaxi em calda (pedaços grandes)
• 100 g de pêssego em calda (pedaços grandes)
• 100 g de figo em calda (pedaços grandes)
• Margarina
• Ketchup
• Cravos
• Salsinha picada (para decorar)
• Fios de ovos (para decorar)
• Cerejas (para decorar)

Modo de Preparar:

• Para começar, passe o ketchup em todo o tender.
• Espete os cravos no tender e leve ao forno a 170ºC em torno de 15 minutos.
• Coloque as frutas para grelhar junto com a margarina.
• Fatie o tender e jogue por cima as frutas grelhadas.
• Para finalizar, decore com fios de ovos e cerejas.

Fonte: Chef Olivan – Restaurante Divino Fogão – http://gnt.globo.com/receitas