Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de carne picada
• 1 colher (sopa) de tomate picado
• 1 colher (sobremesa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de cenoura em rodelas
• 2 colheres (sopa) de vagem picada
• 1 colher (café) de óleo
• 1 colher (café) de salsa
• Sal

Modo de Preparar:

• Refogar a cebola, a carne e o tomate no óleo, acrescentando 20 ml água para cozinhar bem.
• Quando a carne já estiver cozida, acrescentar a cenoura, a vagem e o sal.
• Ao servir, adicionar a salsa para enfeitar o prato.

Fonte: http://www.abeso.org.br