Ingredientes da Lasanha de Caju:

• 400 g carne de caju
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 dentes de alho
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 tomate
• Tempero misto (pimenta-do-reino e cominho)
• Sal e corante (opcional)
• 3 colheres (sopa) de salsinha
• 1 colher (sopa) de pimentão cortado em cubinhos
• 1 copo de azeitona

Molho branco:

• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• Sal

Montagem:

• 1 pacote de massa para lasanha
• 400 g de mussarela

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