Arquivo da tag: Caldo da Morango

Drink Sensação 04

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drink-sensacao-04Ingredientes:

  • 50 ml de WIBA! Blend de Carvalhos (cachaça)
  • 50 ml de suco de caju
  • 50 ml de licor de morango
  • 50 ml de refrigerante Citrus
  • Morangos para decorar

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira, coloque 10 cubos de gelo.
  • Adicione todos os ingredientes, menos o refrigerante Citrus.
  • Faça o shaker e passe para um copo longo.
  • Complemente com Citrus e finalize decorando com 1 morango.
  • Beba com um canudinho.

Fonte: Armazém Paulista – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Divulgação)

Pavê de Frutas Vermelhas

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Pavê de Frutas VermelhasIngredientes:

  • 1 pote de 2 litros de sorvete de creme
  • 400 g de frutas vermelhas congeladas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 250 g de biscoito champanhe
  • Calda de morango para sorvete a gosto

Modo de Preparar:

  • Deixe o sorvete fora do freezer durante alguns minutos para amolecer um pouco.
  • Em seguida, bata na batedeira, na velocidade máxima, até ficar um creme aerado.
  • Leve à geladeira.
  • Em uma panela ponha as frutas vermelhas, o açúcar e deixe cozinhar até formar uma calda.
  • Deixe esfriar.
  • Em um refratário ponha uma camada de biscoito umedecido na calda das frutas, uma camada de frutas e uma camada de sorvete.
  • Repita o processo até terminarem os ingredientes.
  • Leve ao freezer por no mínimo 12 horas.
  • Na hora de servir decore com a calda de morango.

Dica: Para servir, retire 20 minutos antes do freezer e mantenha na geladeira.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br