Ingredientes:

• 4 xícaras de pedaços de manga congelados
• ½ xícara de calda de agave
• ¼ xícara de suco de limão-taiti

Modo de Preparar:

• Descongele pedaços de manga (já congelados) por 15 minutos.
• Coloque no liquidificador ou processador de alimentos e faça um “purê” batendo com a calda de agave e o suco de limão.
• Transfira para copo raso ou uma tigela de metal e coloque no freezer.
• Congele por 30 minutos, mexendo a cada 15 minutos até a hora de servir.
• Isso vai garantir a cremosidade do sorbet.

Fonte: http://receitas.organomix.com.br