Bolo Formigueiro com Chocolate e Coco

Bolo Formigueiro com Chocolate e Coco
Ingredientes:
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 50 g de coco
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de damasco picado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado

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