Bauru 04
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de fôrma
- 7 fatias de presunto
- 7 fatias de muçarela
- 1 tomate pequeno em fatias
- 2 ovos
- 1 xícara de (chá) de leite
- Queijo ralado
- Sal e orégano a gosto
Bauru 04
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Bauru de Fôrma 02
Bauru de Fôrma 02
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 50 g de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
- Tomate, cebola, pimentão, orégano.
- Presunto e queijo
Bauru 01
Bauru 01
Ingredientes:
- 1 pão francês
- 3 rodelas de tomate
- 1 pepino em conserva
- 3 fatias de queijo prato
- 4 fatias de rosbife
- Sal a gosto
Bauruzinho de Delom Rezende
Bauruzinho de Delom Rezende
Ingredientes:
Massa:
- ½ envelope de fermento para pão em pó (5 g)
- 2 ½ xícaras (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 clara de ovo
- 1 colher (sopa) de Banha Rezende
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
- 32 fatias Peito de Peru Rezende
- 16 fatias de queijo muçarela
- Orégano a gosto
- 16 fatias finas de tomate
Para Pincelar:
- 1 gema batida
Bauru 03
Bauru 03
Ingredientes:
Rosbife:
- 1,5 kg de contrafilé bem limpo, sem gorduras ou nervos sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2 cebolas médias picadas
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 frigideira grande de fundo grosso
Bauru:
- 300 g de rosbife
- 4 pães franceses
- 100 g de queijo de boa qualidade
- 100 g de queijo Emmenthal
- 16 fatias de tomate
- 12 fatias de pepinos em conserva sal a gosto
- 1 panela antiaderente, de preferência.