Banana Cream Pie

Ingredientes:

Massa:

• 16 biscoitos maizena esfarelados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de noz-moscada e de canela misturadas

Recheio:

• 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 2 ovos separados
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 clara de ovo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• adoçante equivalente a 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 bananas-prata fatiadas
• 1 colher (sopa) de suco de limão

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