Coxinha da Asa de Frango com Molho de Iogurte, Pepino e Coentro

Coxinha da Asa de Frango com Molho de Iogurte, Pepino e CoentroIngredientes da Coxinha da Asa de Frango com Molho de Iogurte, Pepino e Coentro:

  • 800 g de coxinhas de asinhas de frango
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • ½ colher (sopa) de alecrim picado
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de óleo

Molho:

  • 2 potes de Iogurte Desnatado
  • ½ pepino japonês cortado em fatias finas diagonais
  • ¼ de xícara  (chá) de folhas de coentro
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora

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