Salmão em Crosta de Massa Folhada

Ingredientes:

• 1 gema para pincelar
• 1 pacote de massa folhada laminada (300 g)
• 3 colheres (sopa) de geleia de pimenta
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 200 g de aspargos frescos (sem a parte mais dura do talo)
• 1 cebola pequena ralada
• 1 pitada de pimenta do reino
• Suco de ½ limão
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 2 envelopes de tempero pronto para legumes
• 1 filé de salmão alto (cerca de 500 g)

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