Torta de Maçã com Groselha

Torta de Maçã com Groselha
Ingredientes:
  • 150 g de manteiga
  • 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ copo de requeijão
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 maçã fatiada (fininha)
  • 250 ml de groselha
  • Canela em pó a gosto

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Bolo Formigueiro com Chocolate e Coco

Bolo Formigueiro com Chocolate e Coco
Ingredientes:
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 50 g de coco
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de damasco picado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado

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Rolinho de Berinjela com Muçarela de Búfala

Rolinho de Berinjela com Muçarela de Búfala
Ingredientes:
  • 3 berinjelas com casca; cortadas em fatias compridas, assadas ate começarem a dourar em assadeira untada com azeite.
  • 6 bolas de muçarela de búfala.
  • 10 tomates secos
  • Folhas de manjericão
  • Palitos para prender

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