Purê de Batata-Roxa com Mandioquinha

Ingredientes:

• 500 g de batata roxa sem casca
• 500 g de abóbora Hokkaido sem casca
• 500 g de mandioquinha sem casca
• 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso (2 para cada purê)
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (1 para cada purê)
• 3 colheres (chá) de sal (1 para cada purê)
• Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 1 ½ copo (375 ml) de leite quente (meio copo para cada purê)
• 1 colher (sopa) de creme de leite

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