Ingredientes: (1 kg de massa)

• 200 ml de azeite de oliva virgem extra
• 6 dentes de alho picados
• 120 g de bacon em tirinhas
• 1 kg de tomate molho picado
• 1 colher (sopa) de pimentas picadas
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Folhinhas de manjericão em tiras
• Sal

Modo de Preparar:

• Puxe o alho no azeite, acrescente o bacon e refogue até dourar, sem ficar crocante.
• Adicione os tomates e as pimentas e cozinhe, em fogo brando, até que os tomates separem do azeite.
• Retifique o tempero e junte as folhinhas de manjericão.
• Na hora de servir, aqueça o molho, acrescente a massa cozida “al dente”, incorpore o queijo e mexa bem para que o molho envolva toda a massa.

Fonte: Site Arroz Feijão – http://www.iserv.com.br

Ingredientes:

• 1600 g de tomate pelado picado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
• 4 dentes de alho picados
• 1/3 xícara de manjericão fresco picado
• Sal e pimenta do reino moída a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela grande, em fogo baixo, cozinhe o tomate pelado junto com o azeite e com a pimenta calabresa durante 30 a 40 minutos, ou até que o molho engrosse.
• Em seguida, acrescente o alho e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.
• Tire a panela do fogo, adicione o manjericão, o sal e a pimenta do reino.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de mel
• 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
• 4 colheres (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 cebola pequena
• 1 pimentão amarelo sem sementes
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Dissolver o mel no vinho, misturar o vinagre, a mostarda, a cebola e o pimentão picadinhos, o azeite e o sal.
• Servir com medalhões de carne ou costeletas assadas.

Fonte: http://www.tudook.com