Yaki Mifun Alfa

Yaki Mifun Alfa
Ingredientes:
  • 1 pacote de Mifun Alfa (macarrão de arroz), cozido conforme as instruções da embalagem
  • 1 xícara (chá) de Molho Pronto para Yakisoba Alfa
  • 300 g de carnes variadas (bovina, suína, de frango, frutos do mar), previamente temperadas
  • 4 xícaras (chá) de vegetais variados, picados (acelga, repolho, pimentão verde e vermelho, cebola, vagem, cenoura, couve-flor, brócolis, broto de bambu, etc.).
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Glutamato monossódico e sal a gosto
Tempero das carnes:
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 colher (sopa) de saquê de cozinha
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • ½ colher (chá) de glutamato monossódico

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Lasanha de Frango ao Molho Branco

Lasanha de Frango ao Molho Branco

Lasanha de Frango ao Molho Branco

Ingredientes:
  • 500 g de massa de lasanha
  • 280 g de espinafre picado congelado
  • 3 filés de peito de frango cozido e picado
  • 1 litro de molho tipo Alfredo ou molho branco
  • 450 g de muçarela ralada
  • 1 kg de ricota
  • Sal e pimenta a gosto

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