Vitamina de Beterraba 01

Ingredientes:

  • 800 g de iogurte de coco
  • 2 xícara (chá) de leite
  • 1 beterraba média sem casca
  • 5 colheres (sopa) de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador a beterraba, o leite e o leite condensado.
  • Despejar em uma forma de gelo.
  • Levar ao congelador e deixar por 3 horas ou até ficar firme.
  • No momento de servir, distribuir os cubos em 4 copos
  • Colocar, em cada um deles, 1 pote de iogurte.
  • Servir.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Vitamina de Banana Suculenta

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 1 bandeja de cubos de gelo
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Canela em pó para polvilhar.

Modo de Preparar:

  • Coloque as bananas no liquidificador ou processador e bata por 30 segundos
  • Adicione o gelo, o creme de leite fresco e o mel.
  • Coloque o aparelho no modo pulsar e misture os ingredientes até que o gelo esteja bem triturado e a consistência cremosa
  • Transfira para dois copos e polvilhe com canela

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Cappuccino Cítrico

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de Cappuccino
  • 1 xícara de água
  • 1 casca de mexerica

Modo de Preparar:

  • Faça uma infusão de cascas de mexerica, deixando em água quente por no mínimo 1 hora.
  • Depois, esquente esta água e prepare o cappuccino com ela e pronto.
  • Cappuccino com toques cítricos naturais à sua disposição.

Fonte: Chef Stela Morato – http://www.mexidodeideias.com.br