Ingredientes:

• 100 g de café solúvel
• 400 g de leite em pó
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes e guarde em um pote hermeticamente fechado.
• Na hora do preparo:
• Coloque 3 colheres (chá) do preparo do café em uma xícara pequena de água fervente.
• Adoce a gosto.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Ingredientes:

• 4 xícaras pequenas de café bem forte e quente
• 180 g de chocolate em tablete
• Creme chantilly
• Açúcar a gosto
• 1 pitada de canela em pó
• Gelo moído

Modo de Preparar:

• Ralar o chocolate e levar ao fogo em banho-maria com 2 colheres (sopa) de água, para derreter.
• Acrescentar a canela e depois, pouco a pouco, o café.
• Encher 4 copos com gelo moído (até três quartos) e despejar a mistura.
• Adicionar açúcar à vontade, mexer bem e colocar por cima uma colher bem cheia de creme chantilly.

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Ingredientes:

• 2 colheres (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite de soja
• 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (chá) de cardamomo em pó
• ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas
• 2 xícaras (chá) de café
• 1 caixinha de creme de leite light (200 g)
• Açúcar a gosto

Modo de Preparar:

• Dissolva o amido no leite de soja, misture o achocolatado, o cardamomo e as frutas cristalizadas.
• Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e misture o café.
• Desligue e acrescente o creme de leite.
• Sirva em canecas e adoce a gosto.

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