Smoothie Chocolate Java

Ingredientes:

  • 45 ml de Bacardi Superior
  • 50 ml de café espresso
  • 2 bolas de sorvete de chocolate
  • 60 ml de leite condensado
  • Calda de chocolate para decorar

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
  • Decore com calda de chocolate as bordas de um copo escandinavo e sirva.

Fonte: Barman Orlando Fernandes – http://revistaespresso.uol.com.br 

Drink Canarinho

Ingredientes:

  • Champagne ou espumante
  • 25 ml de Cointreau
  • 4 pêssegos frescos ou em 8 metades em calda (se for em calda, não se esqueça de escorrer antes de usar)

Modo de Preparar:

  • Coloque os pêssegos no liquidificador e adicione só um pouquinho de champagne ou espumante para ajudar a bater as frutas, até que se transformem em um líquido espesso.
  • Adicione o Cointreau.
  • Despeje a mistura em 10 taças, até a metade.
  • Preencha a outra metade com champagne ou espumante bem gelado e sirva.
  • Sirva em copo de coquetel ou em taça alta de champagne.

Fonte: http://revistasaboresdosul.com.br

Amarelo Manga

Ingredientes:

  • Champagne ou espumante
  • 1 colher (sopa) de rum
  • 2 colheres (sopa) de suco de manga (se for natural, peneire para eliminar fiapos)
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • Limão em rodelas
  • Gelo picado

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira, coloque o rum, o suco de manga e o açúcar.
  • Misture bem.
  • Coloque o gelo picado no copo em que o drink será servido.
  • Coe a mistura diretamente para o copo.
  • Depois, preencha com o champagne ou espumante.
  • Decore com uma rodela de limão e sirva.
  • Sirva em copo de coquetel ou em taça alta de champagne.

Fonte: http://revistasaboresdosul.com.br

Coquetel Celeste

Ingredientes:

  • Champagne ou espumante
  • 25 ml de suco de abacaxi (se for natural, não precisa adoçar)
  • 25 ml de Curaçau Azul
  • 1 cereja

Modo de Preparar|:

  • Em uma coqueteleira, junte o suco de abacaxi e o Curaçau e misture bem.
  • Coloque a mistura na taça e complete com champagne ou espumante.
  • Coloque a cereja dentro da taça para enfeitar e sirva.
  • Sirva em copo de coquetel ou em taça alta de champagne.

Fonte: http://revistasaboresdosul.com.br