Arquivo da categoria: Drinque com Álcool

Bitter Sweet Martini

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Ingredientes:

  • 50 ml gin Tanquaray Ten
  • 40 ml Suco de grapefruit
  • 15 ml Licor 43
  • 5 ml de Aperol
  • 1/4 de limão siciliano

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes na coqueteleira com muito gelo.
  • Faça uma dupla coagem e sirva numa taça Martini, previamente gelada.
  • Decore com um twist de laranja Bahia.

Fonte: Bar do Copa – http://basilico.uol.com.br

Caipirinha de Caju e Limão 02

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Ingredientes:

  • 1 caju (usar um terço do caju cortado em cruz e o resto para decorar)
  • 2 fatias de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar ou dois saquinhos de adoçante
  • 50 ml de cachaça

Modo de Preparar:

  • Corte metade de um caju em pedaços e macere junto com o limão e o açúcar ou adoçante.
  • Complete o copo com gelo picado e acrescente a bebida.
  • Mexa com a bailarina.
  • Corte a outra metade do caju em quatro fatias finas e decore por dentro em volta do copo.

Fonte: Restaurante Obá – http://www.terra.com.br

Manhattan 05

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Ingredientes:

  • 50 ml de Canadian Club uísque
  • 25 ml de vermute tinto (Martini Rosso)
  • 5 ml de Angostura Bitter
  • 5 ml de vermute branco seco (Martini seco)
  • Gelo
  • Cereja para decorar

Modo de Preparar:

  • Colocar todos os ingredientes (menos a cereja) no mixing glass e mexer por 20 segundos.
  • A seguir, coar o drink gelado na taça de Martini e decorar com uma cereja.

Fonte: Bar MyNy Bar – http://basilico.uol.com.br