Moqueca de Camarão 01
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Batata Gratinada 08
Batata Gratinada 08
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de manteiga
- 8 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas bem finas
- ½ litro de leite
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Batata Gratinada 06
Batata Gratinada 06
Ingredientes:
- 4 batatas médias em rodelas de 1cm
- 1 caldo de galinha
- 1 pacote pequeno de queijo ralado
- 1 creme de leite
- Leite
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de muçarela
- Sal
Batata Gratinada 05
Batata Gratinada 05
Ingredientes:
- 5 batatas médias (500 g), descascadas e cortadas em rodelas bem finas
- 1 xícara (240 ml) de Creme de Leite Itambé
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- ½ colher (chá) de pimenta-branca moída
- 1 colher (chá) de alecrim seco ligeiramente esfarelado
- 1 colher (sopa) de Manteiga Itambé Sem Sal
Batata Gratinada 04
Batata Gratinada 04
Ingredientes:
- 1 kg de batatas cozidas com casca em água e sal e cortadas em rodelas
- 1 cebola grande e 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 colheres (sopa) de maizena diluídas em 1 litro de leite e misturadas com 2 gemas
- Sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina em pedaços
- Queijo ralado para polvilhar