Queijo Brie Empanado com Massa

Queijo Brie Empanado com Massa

Queijo Brie Empanado com Massa

Ingredientes:
  • 1 peça pequena de queijo Brie
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • Quanto bastar de sal
  • Quanto bastar de pimenta
  • 1 colher (café) de salsa tartufada
  • Óleo de Milho
  • 1 colher (sopa) de azeite de trufas
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco

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Isca de Peixe 05

Isca de Peixe 05

Ingredientes:

Peixe:

  • 500 g de filé de pescada-branca
  • 3 colheres (sopa) de cachaça ou vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de alho amassado
  • 3 ovos para empanar
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  • Papel-toalha para escorrer

Molho Tártaro:

  • 1 xícara (chá) de picles de pepino e cenoura picados
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de azeitona picada
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de catchup picante
  • ½ colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto

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