Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (chá) de molho inglês
• ½ kg de camarão fresco ou congelado
• Algumas gotas de molho de pimenta
• ½ limão cortado em rodelas
• 8 grãos de pimenta
• 1 folha de louro
• 1 maço de salsinha
• 3 cebolinhas verdes
• 1 lata de cerveja
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Misturar a cerveja, os grãos de pimenta, o limão cortado em rodelas, a folha de louro, a salsinha, sal a gosto e a cebolinha verde em uma panela.
• Deixar levantar fervura.
• Juntar o camarão descascado e limpo.
• Deixar levantar fervura novamente. Retirar do fogo.
• Deixar descansar até esfriar.
• Retirar o camarão, coar o líquido e reservar ½ xícara.
• Misturar o líquido reservado e a farinha numa panela pequena.
• Deixar levantar fervura.
• Ferver por aproximadamente 1 minuto, mexendo sempre.
• Retirar do fogo, juntando depois os ingredientes restantes.
• Levar à geladeira.
• Servir a mistura sobre o camarão.

Fonte: http://mundodesabores.com.br