Salada de Morango com Presunto Cru

Ingredientes da Salada de Morango com Presunto Cru:

Molho:

  • 2 colheres (chá) de mel
  • 1 ½ colher (chá) de mostarda
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Estragão fresco e picadinho a gosto

Salada:

  • 50 g de folhas de alface
  • 50 g de folhas de agrião
  • 8 fatias finas de presunto cru
  • 140 g de morangos bem vermelhos
  • 60 g de queijo fresco em cubinhos

Modo de Preparar a Salada de Morango com Presunto Cru:

  • Para fazer o molho, misture todos os ingredientes e reserve.
  • Arrume as folhas de alface e de agrião no fundo de uma travessa.
  • Vá colocando o presunto, os morangos fatiados no sentido do comprimento e os cubinhos de queijo.
  • Regue com o molho, tendo cuidado para que ele atinja todos os ingredientes da salada.
  • Sirva rapidamente, antes que as folhas murchem.

Fonte: http://allrecipes.com.br

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