Ingredientes:

Massa:

• 1 copo farinha de trigo
• 1 colher (chá) sal
• ½ l de leite
• 3 ovos
• Manteiga para untar a frigideira

Recheio:

• 1 xícara de (chá) maionese
• 1 colher de (sopa) mostarda
• 1 colher de (sopa) catchup
• Folhas de alface picadas
• 1 lata atum ralado
• 1 cenoura ralada
• 2 tomates fatiados

Modo de Preparar:

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.
• Faça as panquecas e reserve.
• Misture a maionese com a mostarda e o catchup.
• Monte a salada, intercalando o molho, o atum e os demais ingredientes.
• Mantenha fresca ou gelada antes de servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com