Ingredientes:
- 1 receita de arroz
- 1 lata pequena de palmito
- 1 tomate cortado em fatias finas
- Orégano
- 100 g queijo prato
- 150 g presunto cortado em fatias médias
Para o molho:
- 2 ovos
- 1/2 xícara leite integral
- 3 colheres de sopa molho de tomate
- Sal
- Modo de Preparar:
- Em um recipiente refratário retangular, coloque metade do arroz,
- Cubra com os demais ingredientes da receita e coloque por cima o arroz restante.
Para fazer o molho,
- Bata ligeiramente os ovos com o leite, acrescente o molho de tomate e o sal.
- Espalhe-o sobre o arroz.
- Cozinhe no micro-ondas de 8 a 10 minutos com 80% de potência.
Sugestão: Para servir em uma ocasião especial, frite alguns camarões grandes na manteiga e decore o prato.
Fonte: Ofélia – http://cliqueagosto.terra.com.br
