Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango
• Suco de 2 limões
• Sal e alho a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola média ralada
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 2 colheres (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de mostarda light

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com limão, alho e sal e deixe-os marinar.
• Refogue no azeite o alho e a cebola, acrescente o leite, a farinha e a mostarda e deixe cozinhar, mexendo sempre, por 5 minutos.
• Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente, acomode os filés em um refratário e cubra com o molho.
• Polvilhe a cebolinha por cima e sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Larissa Faria – http://www.larissafaria.com.br