Ingredientes:

• ½ kg de carne moída;
• 1 xícara de cebola picada;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• ½ colher (chá) de orégano;
• 1 colher (chá) de sal;
• Algumas gotas de molho de pimenta;
• 1 lata de molho de tomate ao sugo;
• ¼ xícara de catchup picante;
• 1 xícara de queijo mussarela ralado;
• 8 pães de hambúrguer.

Modo de Preparar:

• Coloque a carne e a cebola numa panela.
• Vá cozinhando e mexendo com um garfo até que a carne não esteja mais curta.
• Junte a farinha, o sal, o orégano, o molho de pimenta, o molho de tomate e o catchup.
• Coloque em fogo baixo por 20 minutos mexendo de vez em quando, até que engrosse.
• Deixe esfriar e junte o queijo.
• Corte os pães ao meio, sem separar as duas metades.
• Recheie com a mistura de carne e coloque na assadeira.
• Cubra com uma folha de papel alumínio e asse em forno lento por uns 15 minutos.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br