Ingredientes:
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Suco de 1 limão
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330 ml de cerveja
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1 colher (chá) de mel
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2 dentes de alho amassados
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3 colheres (sopa) de coentro fresco picado
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Sal e pimenta a gosto
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4 filés de peito de frango, sem osso e sem pele
Modo de Preparar:
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Em uma tigela rasa, misture o suco de limão, a cerveja, o mel, o alho, o coentro, o sal e a pimenta.
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Adicione o frango ao molho.
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Cubra-o e deixe-o marinar por cerca de 30 minutos.
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Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio.
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Quando estiver pronta, pincele a grelha levemente com óleo.
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Retire os filés de peito de frango da marinada e coloque-os na grelha quente.
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Asse-os por cerca de 8 minutos de cada lado.
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Jogue fora o restante da marinada.
Fonte: Lauren – http://allrecipes.com.br
