Ingredientes:

• 10 g de cebola
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• 5 g de alho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 salsicha tipo Schublig
• 100 ml de vinho branco
• 2 g de salsinha
• 50 g de tomate seco
• 10 ml de conhaque
• 150 g de arroz arbóreo
• Queijo parmesão

Modo de Preparar:

• Em um recipiente adicionar uma colher de manteiga, a cebola picada, o alho, vinho branco, o arroz e um copo de água com caldo de galinha.
• Cozinhar durante 15 minutos.
• Em outro recipiente adicionar manteiga, cebola, alho, vinho branco e salsicha.
• Refogar.
• Coloque por último o tomate seco.
• No mesmo recipiente do arroz juntar o refogado de salsicha e queijo ralado.

Fonte: http://receitas.uol.com.br