Ingredientes:

• 1 kg de camarão fresco
• 1 lata de Palmito
• 1 cebola
• 1 lata de creme de leite
• ½ xícara de catchup
• 1 cálice de conhaque
• 1 colher de (sopa) de margarina
• 1 xícara de suco de limão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

• Limpar e lavar o camarão com o suco de limão.
• Em uma panela doure a cebola com a margarina, em seguida coloque o camarão.
• Deixe cozinhar sem tampar a panela, acrescente o resto dos ingredientes e por último o palmito picado para que não se desmanche.
• Na hora de servi coloque a creme de leite e deixe ferver rapidamente para que não talhe.
• Sirva com arroz branco.

Fonte: http://www.palmitock.com