Creme de Chuchu

Ingredientes:

  • 3 chuchus grandes;
  • 3 ovos batidos;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão;
  • 1 pitada de sal ;
  • 1 xícara (chá) de leite.

Modo de Preparar:

  • Corte os chuchus em pequenos pedaços.
  • Leve ao fogo para ferver.
  • Misture todos os outros ingredientes e bata no liquidificador.
  • Misture com os chuchus que já estão fervidos.
  • Leve ao forno para assar em pirex untado.

Fonte: http://www.aboaterra.com.br

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