Ingredientes:
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 3 fatias de tomate
- 1 fatia de alface
- 1 colher (chá) de manteiga
- 2 fatias de queijo tipo lanche
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de pão de fôrma
Modo de Preparar:
- Toste as fatias de pão de fôrma e as mantenha aquecidas.
- Em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo.
- Acrescente o ovo, frite e tempere com um pouco de sal.
- Vire o ovo para e frite por mais 30 segundos.
- Retire-o da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque as fatias de presunto cobrindo-as com as de queijo.
- Tampe a frigideira para que o queijo derreta.
- Retire a tampa, coloque o ovo reservado sobre o queijo e coloque tudo sobre uma das metades do pão de fôrma. Arrume sobre o ovo as fatias de tomate e a folha de alface.
- Cubra com a fatia de pão restante.
- Corte o sanduíche ao meio no sentido diagonal.
- Sirva.