Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de alcaparras dessalgadas picadas
• 1 colher (chá) de pastas de anchovas
• 4 colheres (sopa) de maionese de limão
• 1 colher (chá) de manteiga
• 500 g de camarões sete barbas frescos limpos
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Folhas de alface em tiras finas
• 1 cebola pequena
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Fatias de pão de fôrma

Modo de Preparar:

• Temperar os camarões com o suco de limão, sal e pimenta. Reservar.
• Refogar a cebola na manteiga até ficar macia (não deixar dourar).
• Acrescentar os camarões e refogar durante 3 minutos.
• Temperar a maionese com alcaparras e a pasta de anchovas.
• Adicionar os camarões já frios e acertar o sal.
• Espalhar um pouco de tiras de alface em cada uma das fatias de pão.
• Cobrir com uma porção de maionese de camarões e servir.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br