Ingredientes:

• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de noz moscada, ralada
• 1 colher (café) de cravo da índia em pó
• Manteiga para untar
• 1 gema para pincelar
• Açúcar cristal

Modo de Preparar:

• Numa tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
• Faça um buraco no meio e junte o leite condensado, a manteiga, os ovos, o mel, a canela, a noz moscada e o cravo da índia.
• Amasse até soltar das mãos.
• Abra a massa com o rolo, numa espessura de 1 cm.
• Corte círculos com o auxílio de um copo.
• Distribua os biscoitos numa assadeira untada.
• Pincele-os com a gema e polvilhe-os com o açúcar cristal.
• Leve ao forno quente (200ºC), previamente aquecido, e asse em torno de 15 minutos.

Fonte: http://www.portaltere.com