Ingredientes:

• Arroz cozido
• Molho de tomates
• Azeitonas sem caroços
• Ovos cozidos
• Milho em conserva
• Ervilhas em conserva
• Presunto
• Mussarela
• Palmitos em conserva

Modo de Preparar:

• Pique o presunto e a mussarela em cubinhos.
• Cortem em rodelas finas os palmitos e os ovos.
• Misture todos os ingredientes levemente e coloque em refratário apropriado.
• Esquente o arroz apressadinho no forno convencional ou micro-ondas 30 minutos antes de servir.

Fonte:  http://receitas.galerarox.net