Ingredientes:

Massa:

• 150 g de margarina ou gordura hidrogenada,
• 2 gemas,
• 1 xícara (chá) de água,
• 1 colher (café) de sal,
• 1 colher (sobremesa) de colorau,
• 1 colher (sopa) de vinagre branco,
• Farinha de trigo até soltar das mãos, misturarem tudo e deixar descansar.

Recheio:

• 500 g de carne moída refogada com temperos a gosto.
• Depois de refogada acrescentar: ½ xícara (chá) de azeitonas verdes bem picadas, 1 xícara (chá) de uvas passas, 2 ovos cozidos picados, 1 colher (sopa) bem cheia de molho de pimenta, ½ xícara (chá) de cheiro verde, o recheio pode ser a gosto.

Modo de Preparar:

• Abrir a massa, cortar e rechear.
• Pincele com ovo e assar.

Fonte: http://www.portalbrasil.net