Ingredientes:

• 1 peito de frango
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1/2 xícara de óleo
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de salsinha
• 1 colher rasa de orégano
• 2 colheres de leite
• 100 g de azeitonas sem caroço
• 2 massas de tomate
• 2 tomates sem pele
• 2 caldo de galinha
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) catchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 pitada de noz moscada

Modo de Preparar:

• Colocar o peito de frango em uma panela e ferver com um pouquinho de sal
• Depois deixe esfriar e desfie ele inteiro e reserve
• Colocar em uma panela o óleo, cebola bem picadinha, alho e deixar fritar
• Depois de dourada colocar o peito de frango, o restante dos ingredientes e deixar ferver
• Quando estiver grosso o molho desligue o fogo e jogue o creme de leite com soro
• Só colocar na massa que fica muito bom
• Pode colocar na lasanha, no macarrão, fica muito bom e leve

Fonte: Marcelo Ferreira – http://tudogostoso.uol.com.br