Camarão Grego

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão médio
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 tomates limpos e picados
  • 300 g de queijo mussarela em cubos
  • 100 g de queijo ralado
  • Manjericão a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 50 g de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Tempere os camarões, passe na farinha e reserve-os.
  • Aqueça uma frigideira, adicione manteiga e frite-os.
  • Acrescente os tomates e mexa bem.
  • Tempere com sal e pimenta, e refogue bem.
  • Adicione a mussarela, o manjericão e o cheiro verde e continue refogando.
  • Adicione o queijo ralado, apague o fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batatas coradas.

Fonte: http://www.clubepe.fm

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