Ingredientes:

• 1 ½ kg de camarões grandes (limpos)
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 ½ kg colher (chá) de tempero creole (vide receita abaixo)
• 1 colher (chá) de alho picado
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• Suco de 1 limão
• 1 xícara (chá) de cheiros (salsinha e cebolinha)

Tempero Creole:

• 2 colheres (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de pimenta caiena
• 1 colher (sopa) de orégano seco
• 1 colher (sopa) de cebola em pó
• 2 colheres (sopa) de alho em pó
• 1 colher de tomilho seco
• 3 colheres de páprica suave

Modo de Preparar:

• Numa frigideira que possa ir ao forno espalhe metade da manteiga e disponha os camarões numa só camada.
• Polvilhe com o tempero creole e leve ao forno médio (180°C) por 3 minutos.
• Retire, vire os camarões e volte ao forno por mais 3 minutos.
• Desligue o forno, coloque a frigideira na beira do fogão em fogo alto.
• Acrescente o alho, a manteiga restante e o molho inglês.
• Refogue por 4 minutos, regue com o suco de limão, salpique salsinha e cebolinha verde.
• Acompanha fatias de baguete aquecida.

Tempero Creole:

• Misture todos os ingredientes.
• Guarde num vidro fechado

Fonte: http://www.soreceitas.com