Ingredientes:

• 4 xícaras de arroz Fritz & Frida, cozido
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 ovos

Molho:

• 400 g de lombinho de porco cortado em cubinhos
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola cortada em ½ lua
• 1 lata de ervilhas Fritz & Frida escorrida
• 1 lata de milho Fritz & Frida escorrida
• 2 xícaras de flores de brócolis
• 1 xícara (café) de molho de soja
• 1 xícara de água quente
• ½ colher (sopa) de maizena
• Figos em calda Fritz & Frida para a sobremesa

Modo de Preparar:

• Esquente o óleo e frite o lombo e retire da panela.
• Na mesma panela, frite a cebola rapidamente.
• Refogue os brócolis com a panela tampada, em fogo baixo, até cozinhar (aproximadamente 7 minutos).
• Acrescente o frango, ervilha e milho.
• Junte o amido de milho dissolvido na água e o molho de soja, mexendo até engrossar.
• Para o arroz, em outra panela, esquente a margarina e junte o arroz cozido, acrescentando ovos e mexendo até cozinhar e esfarelar.
• Sirva o arroz com o frango.

Fonte: http://www.fritzefrida.com.br