Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Salsa picada
• Manteiga para fritar

Modo de Preparar:

• Bata os ovos, junte os demais ingredientes, misturando bem.
• Derreta a manteiga, em uma frigideira grande, espalhe a massa e, quando dourar, enrole como panqueca.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br