Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 copo de água
• 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
• 1/2 copo de leite
• 1 colher (sopa) de germe de trigo
• 1 colher (sopa) de aveia
• 1 colher de semente de linhaça dourada
• 1 colher (sopa) de fubá
• 2 colheres (sopa) de farinha integral
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 a 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento
• Margarina para untar

Modo de Preparar:

• Bata tudo no liquidificador.
• Unte uma frigideira com margarina e coloque um pouco de massa nela.
• Vire dos dois lados.
• Recheie com o que preferir ou sirva com mel.

Fonte: Ana Paula Souza – http://idmed.uol.com.br