Bolo de Açúcar Mascavo 02

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos inteiros
  • ¾ xícara (chá) óleo
  • 1 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) aveia em flocos
  • 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) água quente
  • ½ colher (chá) canela
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura:

  • 2 ½ colheres (sopa) manteiga
  • 1 xícara (chá) açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) água
  • ½ xícara (chá) nozes picadas
  • 1 xícara (chá) coco ralado.

Modo de Preparar:

Massa:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador,
  • Levar ao forno em fôrma untada e assar em forno quente.

Cobertura:

  • Levar todos os ingredientes ao fogo até ferver bem.
  • Depois é só jogar por cima do bolo ainda quente.

Fonte: http://www.natadaserra.com.br

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